установка на подносы столовых приборов, хлеба, стаканов с напитками, холодных блюд; сбор пищевых отходов, заполнение котлов и кастрюль необходимым количеством воды; подготовка кухонного оборудования к началу работы; поддержание текущей работы кухонного оборудования; проверка состояния кухонного оборудования в конце смены; уборка пищевых отходов, чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком; регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования; отбор и сортировка пищевых ингредиентов; участие в...
наименование кухонной посуды, инвентаря, инструмента и их назначение; правила и способы вскрытия тары, консервных банок, откупорки бочек; правила перемещения продуктов и готовой продукции на производстве; правила включения и выключения электрокотлов, электроплит, электрошкафов, электрокипятильников и других видов теплового оборудования; правила растопки плит, работающих на твердом и жидком топливе. Инвалид
уборка улиц, выполнение простых и средней сложности работ при ремонте и содержании дорог, искусственных сооружений на них и тротуаров; выкос травы; благоустройство; устройство и профилирование покрытий из щебня и гравия вручную по маякам, маячным рейкам и шаблонам; установка бордюрного камня, установка маяков и маячных реек; производство вспомогательных работ при устройстве и содержании автомобильных дорог, искусственных сооружений на них и тротуаров,...
Обрабатывает и дезинфицирует кухонную и столовую посуду. Отсутствие судимости
выполнение подсобных и вспомогательных работ на производственных участках; очистка территории, дорог, подъездных путей; мытье полов, окон, деталей, тары, посуды. Погрузки, выгрузки, перемещения и укладки грузов ,требующих осторожного обращения, и пылевидных материалов
Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи. Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции. Выгрузка продукции из тары. Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары. Заполнение котлов водой. Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию. Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт. Включение...
помощь повару в подготовке пици, поддержание чистоты и порядка на пищеблоке
добросовестно выполнять все требования к организации процесса питания; применять моющие и дезинфицирующие средства в соответствии с инструкцией по режиму мытья посуды и обработки инвентаря; кухонную посуду освобождать от остатков пищи и мыть; оказывать помощь повару в подготовке сырья: чистить овощи и т. д.; соблюдать правила по технике безопасности и охране труда; выносить мусор и пищевые отходы за пределы столовой.
Содержит в надлежащем санитарном состоянии объекты, которые закреплены за ним (подвалы, чердаки и т.д.). Проводит сезонную подготовку обслуживаемого здания МБОУ СОШ № 3 , сооружений, оборудования и механизмов. Устраняет возникшие повреждения и неисправности по заявкам работников школы. Проводит периодический осмотр технического состояния обслуживаемых зданий, сооружений, оборудования и механизмов школы, их техническое обслуживание и текущий ремонт с выполнением всех видов необходимых...
Обвалка туш и частей туш скота всех видов. Разделывание вручную или на механических пилах туш, полутуш, четвертин на части (отрубы) для обвалки мяса. Отделение мышечной, жировой и соединительной тканей от костей при обвалке задних ножек, лопаток, филея, шеек, коробок, включая вырезку межреберного мяса и голов крупного рогатого скота. Разделывание свиных туш и полутуш на копчености вручную и дисковыми ножами с...
1. обеспечивает: содержание в чистоте помещения столовой, оборудования и инвентаря; 2. осуществляет: мойку кухонного инвентаря, оборудования и инвентаря; уборку отходов в специальные контейнеры; доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления.
Занимается уборкой служебных помещений учреждения, коридоров, лестниц, санузлов; удаление пыли, подметанием и мойкой вручную стен, полов, потолков, оконных рам и стекол, дверных блоков, мебели и ковровых изделий; чисткой и дезинфицированием унитазов, раковин и другого санитарно-технического оборудования; очисткой урн от бумаги и промывка их дезинфицирующими растворами; сбором мусора и отноской его в установленное место. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых...
Уборка территории
Производить механическую очистку, нарезку овощей на картофелечистке и овощерезке. Помогать поварам в первичной обработке сырой продукции (овощи, рыба, кура и т.д.), производить обвалку мяса и рубку костей.
Профилирование грунтовых и грунтовых улучшенных дорог. Установка дорожных знаков. Устройство и ремонт дренажей. Ямочный ремонт грунтовых улучшенных дорог, гравийных, щебеночных покрытий, а также ремонт грунтовых дорог отдельными картами. Разборка дорожных покрытий и оснований с помощью механизированного инструмента. Устройство и ремонт одерновки в клетку. Устройство оснований под укладку бортового камня. Устройство и восстановление кюветов, водоотводных и нагорных канав с соблюдением продольных...
пождьем тяжестей
Тушение лесных пожаров, с использованием закрепленных за бригадой пожарной техники, средств тушения, машин и механизмов, умение практически пользоваться ими.
Мытье посуды, помощь на кухне, уборка пищеблока
Содержание в чистоте кухонного инвентаря, оборудования и помещения пищеблока в соответствии с санитарно-эпидемиологическими правилами. Доставка овощей из овощехранилища, первичная обработка овощей, доставка полуфабрикатов и сырья из кладовой ДОУ. Открытие бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие жестяных и стеклянных консервных банок, выгрузка продукции из тары. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий с использованием технологического оборудования. Мытьё оборудования, кухонной...